商品紹介

Koshihikari

乳酸菌が育てた美味しいコシヒカリ

食味値向上のため、乳酸菌、及び発酵肥料の研究を重ね、減農薬、減化学肥料で大切に育てたお米です。食味値は「90前後」、食味格付け評価は「S」の美味しいお米です。ぜひ一度味わってください。

Products

化学肥料や農薬を極限まで減らし、乳酸菌を用いた栽培で健康な土壌から健康なお米を育てます。このアプローチは、環境への影響を最小限に抑えるとともに、お米の品質を最大限に引き出します。

特別にブレンドされた8種類の有機肥料と乳酸菌を使用し、お米の栄養価を高め、味わい深いお米を生産します。乳酸菌の活動が土壌の生態系を健全に保ち、より豊かな味のお米を育てます。

減農薬栽培と乳酸菌の力で育てたコシヒカリは、安全でありながらも格別の味わいを誇ります。土壌から受けた恩恵が直接お米の品質に反映され、どんな料理にもその美味しさを加えます。